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Classification:Publications et produits de la recherche
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Vient de paraître : "Vigne, vin et changement climatique"
29/02/2024
Un ouvrage de synthèse qui présente les résultats du projet Laccave autour de l'adaptation de la filière vigne et vin française au changement climatique.
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Vient de paraître - "Nature(s) au travail"
13/03/2023
Un dossier spécial de la Revue d'Anthropologie des Connaissances, coordonné par Sébastien Mouret et Nicolas Lainé, avec plusieurs contributions du collectif Animal's Lab.
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Vient de paraître - "Coexistence and confrontation of agricultural and food models"
09/03/2023
This book analyses situations of coexistence and confrontation of agricultural and food models according to four major dimensions of territorial development: the tension between specialisation and diversification; innovation; adaptation; and food transition.
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Vient de paraître - "Les agricultures urbaines en France"
10/11/2022
Un ouvrage pour les acteurs publics et privés de l’aménagement urbain, du développement agricole et des politiques alimentaires.
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Vient de paraître - "Pour l'amour des bêtes"
07/11/2022
Un échange épistolaire sur la cause animale entre Jocelyne Porcher (sociologue - UMR Innovation) et Corine Pelluchon (philosophe - Université Gustave Eiffel).
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Vient de paraître : un dossier spécial "Travail animal" dans la revue Laboreal
25/08/2022
Ce dossier thématique a été coordonné par le collectif Animal's Lab. Lire les articles :
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Vient de paraître : Sciences, techniques et agricultures - Gouverner pour transformer
09/05/2022
Un ouvrage coordonné par Frédéric Goulet (UMR Innovation), Patrick Caron, Bernard Hubert, Pierre-Benoît Joly pour décrypter les réalités contemporaines des relations entre sciences, techniques et agricultures.
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BâtiAlim et BâtiMouv : des innovations « low cost » pour une gestion durable du bâti alimentaire
14/02/2022
Les 15 et 16 décembre 2021, le séminaire des projets BâtiAlim et BâtiMouv, coordonnés par Brigitte Nougarèdes (UMR Innovation), a montré comment INRAE accompagne des expérimentations architecturales « low tech » et « low cost » pour favoriser les systèmes alimentaires durables et locaux.
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Vient de paraître : Faire sans, faire avec moins - Les nouveaux horizons de l’innovation
14/02/2022
Un ouvrage collectif coordonné par Frédéric Goulet et Dominique Vinck pour mieux comprendre les processus d’innovation et les transformations des sociétés contemporaines.
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Une vidéo sur la démarche ImpresS
13/07/2021
(Re) Découvrez la démarche ImpresS avec un court dessin animé très didactique.
